음식을 먹고 난 뒤 평소와 다른 불편함이 생기면 어떤 음식을 먹었는지 한 번쯤 생각해 보게 됩니다.저 역시 예전에는 음식과 몸의 변화에 대해 크게 관심을 두지 않았습니다. 그러다 식품 알레르기 검사를 받고 제가 모르고 있던 알레르기 반응에 대해 알게 되면서 음식 선택에 대해서도 조금씩 관심을 갖게 되었습니다. 특히 피부 증상 때문에 피부과 진료를 받으면서 음식과 관련된 생활습관에 대해서도 이야기를 나누게 되었습니다.제가 진료를 받은 피부과 전문의 선생님께서는 히스타민과 관련해서도 잘 알고 계셨고, 본인도 음식 관리를 하고 있다고 말씀해 주셨습니다. 진료를 받으면서 들었던 이야기 중 제가 기억하고 있는 몇 가지 생활관리 팁이 있습니다. 오늘은 특정 음식을 무조건 먹지 말아야 한다는 이야기가 아니라, 제가 ..