선유의 건강습관

빵 좋아하는 사람의 건강한 간식 선택법, 빵순이의 현실적인 방법

저는 빵을 정말 좋아합니다. 스스로를 '빵순이'라고 부를 만큼 빵을 좋아해서 간식으로 빵을 자주 먹는 편입니다.건강에 관심을 갖기 전에는 먹고 싶은 빵이 있으면 크게 고민하지 않고 먹었던 것 같습니다. 하지만 건강검진을 계기로 식습관을 돌아보고 운동을 시작하면서부터는 빵을 고를 때도 조금씩 생각하는 것이 생겼습니다.그렇다고 빵을 완전히 끊은 것은 아닙니다. 저에게 빵은 좋아하는 음식 중 하나이기 때문에 무조건 참기보다는 그날 먹은 음식과 빵의 종류, 먹는 양을 함께 생각하면서 선택하는 방법을 찾고 있습니다. 예를 들어 점심을 잘 먹은 날에는 간식으로 먹는 빵을 조금 다르게 선택합니다. 크림이나 다른 재료가 많이 들어간 빵보다는 베이글이나 소금빵, 크루아상처럼 비교적 단순한 종류를 고르는 편입니다. 반대로..

건강관리를 시작하면서 예전보다 자주 확인하게 된 영양성분이 있습니다. 바로 나트륨입니다.처음부터 나트륨에 관심이 있었던 것은 아닙니다. 건강검진을 계기로 식습관을 돌아보고, 체지방을 줄이기 위해 운동을 시작하면서 자연스럽게 음식에 표시된 영양성분을 확인하기 시작했습니다. 처음에는 하나를 먹더라도 가능하면 열량이 낮은 것을 선택하려고 했습니다. 그러다 영양성분표를 계속 살펴보면서 열량뿐만 아니라 당류와 나트륨도 확인하게 되었습니다.특히 저는 조금 짜게 먹었다고 느끼는 날에는 몸이 붓는 것처럼 느껴질 때가 있고, 평소보다 물이나 음료를 자꾸 찾게 될 때도 있습니다. 물론 이런 느낌의 원인을 나트륨 하나로 단정할 수는 없습니다. 하지만 저에게는 이런 경험이 평소 식습관을 돌아보는 계기가 되었습니다. 그래서 지..

건강관리를 시작하면서 예전과 달라진 습관 중 하나가 식품을 고를 때 영양성분표를 확인하는 것입니다.처음부터 당류를 가장 먼저 확인했던 것은 아닙니다. 저도 처음에는 체지방을 줄이기 위해 운동을 시작하면서 먹는 음식의 열량을 먼저 살펴봤습니다. 하나를 먹더라도 가능하면 열량이 낮은 것을 선택하려고 했습니다. 그런데 식품의 영양성분표를 계속 보다 보니 자연스럽게 다른 항목에도 관심이 생겼습니다. 지금은 열량뿐만 아니라 당류와 나트륨을 조금 더 신경 쓰는 편입니다.특히 저는 빵을 좋아하는 편이라 간식으로 빵이나 디저트를 자주 먹습니다. 그렇다 보니 무엇을 먹느냐에 따라 당류 섭취량도 달라질 수 있다는 것을 알게 되었습니다. 그렇다고 좋아하는 음식을 모두 끊어야 한다고 생각하지는 않습니다.오히려 제가 중요하게 ..

아침을 먹는 사람도 있고, 아침을 먹지 않는 사람도 있습니다. 바쁜 아침에는 식사를 준비하는 것 자체가 번거롭게 느껴지기도 하고, 아침에는 입맛이 없어서 식사를 하지 않는 분들도 있습니다. 저 역시 예전에는 아침 식사를 꼭 챙겨야 한다는 생각이 지금처럼 크지는 않았습니다. 하지만 건강에 관심을 갖고 생활습관을 하나씩 돌아보기 시작하면서 아침밥을 먹는 습관을 만들게 되었습니다. 제가 아침 식사를 챙기기 시작한 데에는 건강관리를 시작하면서 식사습관을 조금씩 바꿔야겠다는 생각이 있었기 때문입니다.특히 저는 아침을 먹지 않으면 점심이나 그 이후에 한꺼번에 많이 먹게 되는 느낌이 있었습니다. 반대로 아침에 간단하게라도 먹고 나면 식사 사이에 지나치게 배고픈 느낌이 덜했고, 갑자기 많은 양을 먹게 되는 것도 줄어드..

하루를 보내면서 물을 얼마나 마시고 계신가요?저는 예전에는 물을 일부러 챙겨 마시는 편이 아니었습니다. 목이 마르면 마시고, 커피를 마시거나 다른 음료를 마시면서 하루를 보내다 보니 정작 물을 얼마나 마셨는지는 크게 생각하지 않았습니다. 건강에 관심을 갖기 시작하면서 먹는 음식뿐만 아니라 평소 생활습관도 하나씩 돌아보게 되었습니다. 그러면서 물을 마시는 습관도 조금씩 바꾸기 시작했습니다. 지금 저는 하루에 물 1L 정도는 마시려고 노력하고 있습니다.처음부터 물을 많이 마셨던 것은 아닙니다. 물을 일부러 챙겨 마시기 시작하니 화장실에 가는 횟수가 부쩍 많아졌습니다. 물을 마시고 얼마 지나지 않아 또 화장실에 가는 일이 반복되다 보니 '물을 마시는 것도 생각보다 쉽지 않구나' 싶었습니다.그런데 꾸준히 마시는..

음식을 먹고 난 뒤 피부가 가렵거나 붉어지거나 평소와 다른 불편함이 생기면 혹시 내가 어떤 음식에 알레르기가 있는 것은 아닐까 생각하게 됩니다. 하지만 음식과 관련해 나타나는 모든 이상반응을 식품 알레르기라고 부르는 것은 아닙니다. 저 역시 어느 날 갑자기 얼굴에 여드름이 많이 생겼다고 생각했는데, 시간이 지나면서 얼굴까지 가려워져 피부과를 찾게 되었습니다. 어떤 음식을 먹었는지 생각해 보라는 이야기를 들었지만 당시에는 정확하게 기억하기 어려웠고, 결국 알레르기 검사를 받게 되었습니다. 검사를 통해 평소에는 알지 못했던 알레르기 관련 반응을 확인하게 되었고, 그때부터 음식과 내 몸의 반응을 조금 더 관심 있게 살펴보기 시작했습니다. 오늘은 제가 직접 경험한 알레르기 검사 이야기를 함께 담아 식품 알레르기..

간식은 식사와 식사 사이에 허기를 달래기 위해 먹기도 하지만, 때로는 기분전환을 위해 찾기도 합니다.저는 특히 빵을 정말 좋아하는 빵순이입니다. 빵집에 가면 맛있는 빵들이 너무 많아서 그냥 지나치기가 쉽지 않습니다. 크림이 들어간 빵도 좋아하고, 달달한 케이크도 좋아합니다. 그렇다고 건강을 생각하면서 빵을 완전히 끊은 것은 아닙니다.저는 먹고 싶은 빵을 무조건 참기보다는 그날 무엇을 먹었는지 생각하고 간식을 선택하려고 합니다. 예를 들어 점심을 이미 잘 먹었다면 간식으로 빵을 선택할 때 조금 담백한 종류를 고릅니다. 반대로 스트레스를 많이 받았거나 정말 달달한 것이 먹고 싶은 날에는 케이크를 먹기도 합니다. 대신 케이크처럼 열량이 높은 간식을 먹은 날에는 저녁에 운동을 하면서 하루의 생활을 조절하려고 합..

하루를 바쁘게 보내고 나면 밤에는 푹 쉬고 싶다는 생각이 듭니다. 하지만 막상 잠자리에 누우면 쉽게 잠들지 못하거나, 충분히 잔 것 같은데도 아침에 개운하지 않은 날도 있습니다. 저 역시 건강에 관심을 갖게 되면서 먹는 음식뿐만 아니라 어떻게 자고 있는지도 건강습관의 중요한 부분이라는 생각을 하게 되었습니다.특별한 수면 방법을 찾아서 무조건 따라 하기보다는 먼저 제가 평소 어떻게 생활하고 있는지를 돌아보았습니다. 그러다 보니 저에게 맞는 몇 가지 수면습관이 조금씩 생겼습니다. 그중 하나가 잠들기 전 책을 읽는 것입니다. 저는 보통 잠자리에 들기 전에 30분에서 1시간 정도 책을 읽습니다. 책을 읽다 보면 어느 순간 졸음이 오고 자연스럽게 잠이 듭니다.책도 읽고 잠도 잘 수 있으니 저에게는 일석이조의 습관..

건강에 관심을 갖기 전에는 지금처럼 식사 하나하나를 신경 쓰지는 않았습니다. 먹고 싶은 음식이 있으면 먹고, 바쁘면 식사를 거르기도 했습니다. 음식의 영양성분표를 자세히 살펴보는 일도 거의 없었습니다.그런 제가 건강한 식습관에 관심을 갖게 된 계기는 크게 두 가지였습니다. 첫 번째는 건강검진이었습니다. 건강검진을 받으면서 건강관리가 필요하다는 결과를 접하게 되었고, 그때부터 평소 생활습관을 한번 돌아보게 되었습니다. 두 번째는 조금 더 마음에 크게 남아 있는 경험입니다.저희 딸이 아프면서 2년이라는 긴 시간 동안 병원에서 지내게 된 적이 있습니다. 오랜 시간 병원에 있다 보니 자연스럽게 많은 아픈 사람들을 만나게 되었습니다.병원이라는 공간에서 오랜 시간을 보내면서 건강하다는 것이 얼마나 소중한 것인지 조..

예전에는 마트나 편의점에서 식품을 고를 때 포장지 뒷면에 있는 영양성분표를 거의 보지 않았습니다. 맛있어 보이는지, 평소 좋아하는 음식인지 정도를 생각하고 선택하는 경우가 많았습니다. 그런 제가 영양성분표를 보기 시작한 계기가 있습니다. 건강검진에서 공복혈당이 100이 나왔고, 건강관리에 조금 더 신경을 써야겠다는 생각이 들었습니다. 마침 체지방을 줄여보고 싶어서 운동도 시작하게 되었고, 그때부터 음식을 하나 먹더라도 조금이라도 더 신경 써서 선택해 보자는 생각을 하게 됐습니다. 처음에는 가장 먼저 눈에 들어왔던 것이 열량이었습니다. 같은 간식이나 음료를 고르더라도 가능하면 열량이 낮은 것을 선택하려고 영양성분표를 확인했습니다. 그런데 계속 보다 보니 열량만 보는 것으로는 부족하다는 생각이 들었습니다. ..