짜게 먹은 날 몸이 붓는 것처럼 느껴지거나 평소보다 물이 자꾸 당기는 경험, 해보신 적이 있을 것 같습니다. 저 역시 건강검진을 계기로 식습관을 돌아보면서, 열량과 당류뿐 아니라 나트륨도 함께 신경 쓰게 되었습니다. 오늘은 나트륨이 무엇인지, 제가 일상에서 나트륨을 줄이기 위해 실천하는 방법, 그리고 짜게 먹었다고 느껴지는 날 어떻게 다음 식사를 조절하는지 정리해 보려고 합니다.나트륨이란 무엇인가나트륨은 우리 몸에 필요한 영양성분 중 하나로, 무조건 나쁜 성분이라거나 아예 먹지 않아야 하는 성분은 아닙니다. 다만 국이나 찌개, 라면, 김치, 장류, 가공식품처럼 다양한 음식에 들어 있어 자신도 모르게 많은 양을 섭취하기 쉽습니다. 아침에는 반찬, 점심에는 국이나 찌개, 간식으로 가공식품, 저녁에는 외식까지..
